Lo scorso venerdì 27 settembre ha avuto luogo nelle strutture del Collegio degli Architetti di Madrid una giornata unica in cui abbiamo potuto presentare, insieme al nostro ambasciatore del marchio Martin Berasategui, alcune delle nostre novità a diversi tipi di pubblico.
Alle 10:00 del mattino ha avuto luogo un primo incontro con i giornalisti, durante il quale il nostro collega Francisco Mollar, insieme a Martín, ha presentato a una trentina di professionisti La Sombra de Berasategui, la serie prodotta da Saxun sul più importante chef del nostro paese e di cui si possono già vedere alcuni episodi al link www.lasombradeberasategui.com.
Media come Radio Nacional de España, Telva, Elle, Arquitectura y Diseño, 20 Minutos, Hola o Semana hanno accettato l’invito e si sono mostrati molto interessati a un progetto che sta facendo parlare molto di sé nel settore.
Al termine della conferenza stampa, a partire dalle ore 12:00, è stata organizzata una tavola rotonda dal titolo"Saxun + Berasategui: Perspectivas de la arquitectura en espacios Horeca”, in cui il nostro collega Antonio Pascual ha condiviso il palco con la giornalista Inmaculada López Vadillo, specializzata in economia, e con Martín stesso.
In questo secondo evento della giornata, si è riflettuto di fronte a oltre cento professionisti dell'architettura sulle esigenze dell'industria alberghiera e sulle possibilità che questo settore sta aprendo in un momento di piena crescita.
Alla fine della giornata, tutti i partecipanti hanno potuto godere di un piccolo rinfresco e condividere impressioni sulla serie e sui prodotti Saxun progettati per il settore alberghiero e dell'ospitalità.
È stata una giornata unica, ma non sarà sicuramente l’ultimo evento di questo genere che organizzeremo.
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