Il existe des temples de la gastronomie qui conservent leur charme grâce à leur savoir-faire en matière de cuisine et de service à la clientèle, mais même ces espaces emblématiques peuvent s'améliorer et augmenter leur valeur, grâce à nos solutions de fermeture et nos systèmes de protection solaire.
C'est le cas de l'emblématique restaurant Xixario, situé dans la ville d'Orio. Le célèbre grill d’Orio a donné un virage à 360º à sa terrasse extérieure et à sa zone de grillades, avec l'installation de trois pergolas bioclimatiques, de six Wind Screen, d'une pergola en toile tendue, modèle Fúlvia, et d'un rideau de verre coulissant, modèle Iras.
Désormais, sa vaste terrasse extérieure est beaucoup plus confortable et offre aux convives le confort dont ils ont besoin pour leurs déjeuners et leurs dîners, quelle que soit la saison, qu’il fasse chaud, froid ou qu’il pleuve.
Sur cette terrasse légendaire, Xixario propose presque tous les jours depuis plus de 60 ans sa célèbre daurade grillée. Aujourd'hui, ses clients sont ravis du résultat et sont reconnaissants de ce nouveau confort.
Élégance
Ce grill historique devait maintenir son identité et se fondre dans son environnement. Pour ce faire, il a été décidé d'utiliser la même couleur pour tous les profils en aluminium, tant pour les trois pergolas bioclimatiques que pour la pergola à toile tendue, le rideau de verre coulissant et les Wind Screen.
Plus précisément, un RAL 8014 texturé a été choisi, un ton ocre qui préserve l'esthétique originale du restaurant et de ses environs.
La couverture principale est constituée de trois pergolas bioclimatiques P-150, qui offrent une protection et une ventilation naturelles, grâce à l'orientation de leurs lames, en fonction de l'heure de la journée. Elles sont complétées par un rideau de verre coulissant, à 6 vantaux, avec une serrure centrale, comme fermeture principale et entrée de la terrasse. La finition en verre transparent est personnalisée avec le nom et le logo du restaurant.
La grande structure des trois pergolas est protégée par l'installation de six systèmes de contrôle solaire ZIP Wind Screen, modèle Dante 125. Le tissu choisi est un Trend Light Arena 6917, avec un écran transparent, pour offrir plus de lumière et de visibilité lorsqu'il est abaissé, tout en conservant ses performances optimales en termes de résistance aux fortes rafales de vent, de durabilité et de sécurité.
D'autre part, pour la zone de grill, on a choisi une pergola en toile tendue Fúlvia, avec un tissu technique Precontraint, couleur Beige 50539, qui se caractérise par sa grande stabilité et sa qualité, pour une durée de vie utile plus longue dans cette zone de travail.
Éclairage
Pour améliorer la visibilité et l'utilisation de la terrasse, de jour comme de nuit, un éclairage LED a été installé. Dans le cas des pergolas bioclimatiques, nous avons opté pour un éclairage intérieur dans les lames, au moyen de 9 bandes LED.
De même, trois bandes LED ont été installées dans la pergola en toile tendue.
Montage facile
Les restaurateurs soulignent la rapidité et la souplesse de cette installation et sa facilité de montage, car elle ne nécessite pas de travaux de construction. Dans ce cas, il n'a fallu qu'une semaine pour que l'installation soit prête.
Commande à distance
Toutes ces solutions sont motorisées pour un contrôle optimal à distance et intelligent, capable d'être contrôlé à partir de n'importe quel appareil mobile ou télécommande.
Une fois de plus, il est démontré que les pergolas bioclimatiques et le reste des solutions de fermeture et de contrôle solaire de Saxun sont les meilleurs alliés des hôteliers pour améliorer et rentabiliser leurs terrasses et leurs espaces extérieurs.
