Sur la scène gastronomique actuelle, personne ne peut faire de l'ombre à Martín Berasategui, le chef espagnol le plus récompensé, possédant le plus grand nombre d'étoiles Michelin à son palmarès.
Nous ne pouvons ni ne voulons lui faire de l’ombre, mais nous pouvons dire que nous sommes son ombre !
Parce que Martín Berasategui fait confiance à l'ombre de nos systèmes de protection solaire pour garantir le confort et le bien-être de ses clients.
Des solutions qui contribuent à créer des espaces uniques de la gastronomie nationale, tels que ses prestigieux restaurants, répartis sur tout le territoire national et à travers le monde.
Aujourd'hui, nous nous arrêterons dans l'un des temples gastronomiques les plus singuliers et les plus authentiques du chef basque, El Txoko de Martín, situé dans la ville lumineuse de Palma de Majorque (Îles Baléares).
En entrant dans El Txoko de Martín, on découvre un restaurant fait de matériaux nobles comme le bois, décoré de peintures, de vitraux et de motifs basques, le tout fusionné avec un style moderne.
L'un des espaces les plus magiques et les plus recherchés par les convives est sa grande terrasse, située au cœur de la Plaça del Port de la capitale des Baléares. Un lieu unique pour profiter de la ville et de son beau temps, en dégustant l'un des meilleurs menus du moment.
Afin de rendre le séjour des hôtes le plus confortable possible et de profiter pleinement des saveurs magiques et de l'expérience gastronomique qu'offre toujours Martín Berasategui, notre ami s'est appuyé sur le système de protection solaire de nos stores, une solution simple et fonctionnelle pour contrôler l'incidence de la lumière et du soleil et pour ombrager tout type d'espace.
Parmi la vaste gamme de modèles disponibles, les concepteurs d’El Txoko de Martín ont opté pour le store Zeres, un modèle monobloc, capable de s'adapter sans problème à des dimensions spéciales.
Une solution agile, efficace et facile à installer, avec des performances optimales pour tous les types de façades, même celles des restaurants les plus exigeants comme celui dont nous parlons.
Son mécanisme articulé permet une protection totale et sa toile peut être facilement enroulée ou déroulée. Dans ce cas, une couleur verte a été choisie, complétant la décoration intérieure.
Il s'agit d'une solution très fonctionnelle et polyvalente, grâce à son système de bras croisés, qui permet une projection optimale dans les espaces où il n'est pas possible d'avoir une ligne large.
Le modèle de store Zeres offre une plus grande durabilité et une plus grande résistance, grâce à plusieurs supports sur lesquels est ancré l'ensemble autoportant. Deux qualités à prendre en compte dans le secteur de la restauration, en particulier dans les zones côtières aussi importantes pour le tourisme que Palma de Majorque.
Une occasion de plus de mettre en valeur les espaces les plus exclusifs grâce à nos systèmes de protection solaire.
